Tasajo frito

Inigualable sabor para tu paladar encuentras en estas tiras de carne marinadas en naranja agria y sal.

Disfruta esta delicia gastronómica, no te la pierdas.

Tasajo frito

Tiempo de preparación: 20 minutos.

Ingredientes
  1. 1 kg. Tasajo de res
  2. 500 ml. Aceite
  3. 80 gr Jitomate
  4. 50 gr. Cebolla
  5. 30 gr. Chile jalapeño
Preparación
  • 1.- Lavar el tasajo para quitar el exceso de sal y cortarlo del tamaño deseado.
  • 2.- Lavar y desinfectar el jitomate, el chile y la cebolla.
  • 3.- Calentar el aceite.
  • 4.- Freír el tasajo en el aceite.
  • 5.- Cortar el jitomate, el chile y la cebolla en rodajas.
  • 6.- Servir el tasajo con el jitomate, la cebolla y el chile.
  • 7.- Se puede acompañar con frijoles refritos y queso fresco.
Tips:

Se recomienda comprar el tasajo que este muy suave y lavar antes de usarlo.



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