Chiapa de Corzo tiene fama de sitio cálido, tanto por su clima como por su gente. Quienes lo visitan siempre se sienten bienvenidos y arropados por la atmósfera de un Pueblo Mágico con tanta historia, sitios de interés, aventura y gastronomía exquisita.
Por dónde empezar
Puedes iniciar el recorrido en la Plaza de Armas Ángel Albino Corzo, donde sobresale el conjunto mudéjar formado por La Pila, fuente de refinada inspiración morisca hecha en ladrillo, única en Iberoamérica; el templo de Santo Domingo y el edificio conventual anexo al mismo, ahora sede del Museo de la Laca, así como las ruinas del templo de San Sebastián.
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Recuerdos que se quedan en el corazón
Recorre sus calles con puestos de artesanías, para llevar contigo algunos souvenirs hechos de laca, madera tallada y bordadados con temáticas regionales de chiapaneca y parachico.
Una vez que empieces a tener apetito, tienes que probar las delicias gastronómicas de Chiapa de Corzo, como el cochito horneado, el chipilín con bolita, pepita con tasajo, los dulces típicos (suspiros, chimbos, nuegados) y su bebida tradicional, el Pozol.
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Experiencias en el Río
Después de tomarte unas bonitas fotos de recuerdo, visita el Museo de la Marimba, perteneciente a la familia Nandayapa, quienes siguiendo la tradición familiar, son una autoridad en la elaboración de marimbas, el instrumento predilecto de la región.
Este recorrido inicia con una exhibición guiada por los anfitriones, quienes después dan un concierto interactivo para el grupo de asistentes, con vistas al Río Grijalva.
Ahora, viene el momento más emocionante: Pasar de contemplar el río a navegar en él, a través del Cañón del Sumidero.
En el recorrido los guías explican historias fascinantes entre cocodrilos, monos araña, osos hormigueros, ocelotes, venados de cola blanca, orquídeas, bromelias, helechos, begonias, cactáceas y paredes de más de mil metros de altura.
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La mejor época para visitarlo.
Todo el año es un gran momento para visitarle, ya que incluso cuando llueve el Cañón del Sumidero muestra su espectáculo en sus paredes, como la que se forma en el famoso "Árbol de Navidad."
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Sin embargo, si puedes venir a Chiapa de Corzo en febrero, excelente. Porque este es el mes de la Fiesta Grande, donde los chiapacorceños inundan las calles de alegría infinita, música de fiesta y danzantes con trajes de colores, máscaras, pelucas y una sonajas muy peculiares.
Estos son los afamados Parachicos, personajes declarados por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010. A ellos se unen los Chuntáes y las Chiapanecas entre otros muy interesantes personajes.
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Otras cosas que no debes perderte en Chiapa de Corzo
- Tomar un tascalate, bebida hecha con maíz tostado, achiote, canela y azúcar.
- Visitar la zona arqueológica de Chiapa de Corzo.
- Si cuentas con tiempo, date una escapada a la Cascada El Chorreadero.
Así que ya sabes, no debes perderte este destino de Chiapas ni olvidarte de seguirnos en nuestras redes sociales.
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Nos vemos pronto en Chiapas. 💚🍃🐊
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