Cata de Posh

Locación:

Restaurante El Fogón de Jovel

Ubicación:

San Cristóbal de Las Casas

Dirección:

Av, 16 de septiembre # 11, Col. Centro, 29200

Descripción:

Parte de la historia del restaurante y museo vivo “El Fogón de Jovel”, es la destilería La Capitanía, cuya interesante propuesta gastronómica, sostiene ser la única destilería de Posh en la ciudad de San Cristóbal de las Casas. Dentro de su aportación cultural al destino, esta histórica destilería ofrece la experiencia de conocer esta bebida ancestral Maya a través del destilado, de su elaboración artesanal y de saborearla en sus 15 presentaciones que se producen; jamaica, cacao, bugambilia o pera, son algunos de los sabores que hacen calentar las almas de los comensales.

Atracción principal:

Degustación de 15 sabores de Posh, bebida alcohólica maya hecha artesanalmente a base de caña, fermento de piloncillo y el ingrediente secreto, maíz endémico de la región.

Otros servicios:

Restaurante de comida chiapaneca, show de marimba y espectáculo folklórico, elaboración de café y chocolate en mesa.

Costos:

Precios variables según la temporada y disponibilidad.

Contacto:

Consuelo Aguilar

Teléfono (s)

967 678 1153

E-mail:

Atc.fogon@gmail.com

Atención:

Horario de atención del restaurante: Lun – Dom 08:00 – 22:00 hrs.

Actividad con previa reservación.

Medio de transporte: El restaurante se localiza en el corazón del centro de la ciudad, muy fácil acceso en carro particular o servicio público.